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丨作者:村姑陈
《1》
时间过得真快啊。
一眨眼的功夫,2024年就要成为过去式了。
还记得年初的时候,写日期还总是下意识地写成 2023,每次都要愣一下神,然后才反应过来。
哦,已经是 2024 年了,接着便努力地把“2024”这个数字说得顺口。
那时候,总觉得新的一年还很长,有好多计划和憧憬。
可如今,2025 年的脚步声已经近在耳边。
展开剩余89%每到年底,生活就像被按下了整理键。
会窝在沙发里,花上一个下午的时间,仔细整理过去一年的照片,那些定格的瞬间承载着无数的回忆。
也会和家人一起计划新年的旅行,在地图上标记着想去的地方,满心期待着新的旅程。
而对于爱茶的人来说,年底还有个小乐趣——那就是收藏白茶。
想想这一年,在忙碌的工作间隙,泡上一杯白茶,闻着那淡雅的香气,所有的压力似乎都能消散不少。
收藏白茶,事不宜迟。
但是,面对市场上琳琅满目的白茶,可能会有点迷茫:到底哪种白茶最适合自己收藏呢?
别急,这篇文章就来帮你解决这个小难题。
《2》
每年囤一些寿眉是个不错的选择。
春茶季与秋茶季,皆是寿眉的采摘时节。
它的产量相当可观,所以你不用担心错过购买的最佳时机。
正因为其数量庞大,所以在收藏的价值层面,寿眉相较于白毫银针和白牡丹,要稍逊一筹,毕竟物以稀为贵这个道理大家都懂。
不过,恰恰正是寿眉的大量产出,才让更多的茶友有机会接触和了解白茶。
尤其是寿眉,那可是不少茶友迈入白茶世界的敲门砖。
由于寿眉的产量多,价格也就更为亲民,对于新手而言,在存茶时拿它来练手简直再合适不过。
倘若存的是白毫银针或者白牡丹,要是无意间存坏了,那得多难受啊。
由此可见,对于刚开始收藏白茶的新手们,性价比颇高的寿眉无疑是理想之选。
而且,由于寿眉的产量大、价格亲民,买到劣质茶的几率也相对较低。
对于刚刚开始收藏白茶的朋友,选择寿眉是最为妥当的。
不止如此,对于那些有着大量藏茶需求但存储空间有限的茶友,不妨收藏寿眉饼。
寿眉饼不仅能够节省藏茶的空间,还能够陈化出别具一格的香气。
那迷人的枣香,正是来自寿眉饼。
寿眉的藏茶要求并不严苛,只要储存得当,还能让寿眉的滋味更上一层楼,干嘛不试试呢?
《3》
白牡丹介于白毫银针和寿眉之间,也具有收藏价值。
要知道,每种品类的白茶都具备自身独特的收藏价值。
白毫银针毫无疑问是白茶中的杰出代表,然而高昂的价格常常让部分茶友望而却步。
在这种情况下,我们可以适当调整目标,将视线转向白牡丹,它绝对是一个令人满意的替代之选。
白牡丹这一名字的由来,与它那迷人的外表息息相关。
其芽头布满细密的白毫,修长而又饱满,宛如亭亭玉立的佳人。
不仅外形优美,它的香气和滋味更是令人陶醉。
花香馥郁芬芳,毫香也浓郁持久。
优质的白牡丹,内质充盈丰富,入口滋味清爽淳和,让人回味无穷。
尤其值得一提的是白牡丹中的特级品种——牡丹王,它在品质上与白毫银针相较,也是毫不逊色。
在新茶时期,白牡丹的叶片嫩绿欲滴、葱翠喜人,香气类型以清新淡雅的花香为主。
随着时间的推移,存成老茶后,毫香渐渐转变为一种温馨亲切的稻谷香。
这股稻谷香仿佛带着秋日丰收的喜悦,好似置身于堆满稻谷的粮仓之中,充满了浓郁的生活气息。
同时,茶汤的口感也发生了显著的变化,从最初的鲜爽清甜,逐渐转变得更加醇厚饱满,余味悠长。
不得不说,优质的白牡丹,收藏价值丝毫不比白毫银针低。
《4》
若经济条件允许,白毫银针是最佳选择。
白毫银针在白茶里那可是“贵族”般的存在,这可不单单是说它价格贵。
它的品质那也是相当珍贵的。
它是第一批被采摘的白茶,芽头长得又肥又壮,饱满厚实,紧实得很,硬挺有力。
拿在手里掂一掂,还挺有分量呢。
想想,积累了一整个冬天的能量,白毫银针里面的营养物质得多丰富。
新的白毫银针,白毫多得不得了,毫香特别浓郁,泡出来的汤水又稠又滑,鲜爽得很。
那滋味鲜爽到有些茶友还误以为是滋味淡、品质差呢。
老的白毫银针呢,毫香就变成了成熟的稻谷香。
汤的口感也变得更醇厚了,风味饱满,就像被柔软的丝绸环绕着,那种体验简直妙不可言。
其实白毫银针的新茶和老茶,价值都很高,难分上下。
白毫银针本来产量就少,品质又特别好,这就注定了它很稀缺。
到了老银针的时候,原本就丰厚充足的内质,经过时间的沉淀,更是好上加好。
毛主席在听到这一噩耗的时候,眼含热泪的说道:“老战友,我再也见不到你了”。
不过陈化后的白毫银针,汤水滋味虽然像爆炸式释放,但品质出色的老银针,先不说价格贵得吓人,在市场上那也是很难见到的。
所以啊,如果有想收藏这种珍稀老白茶的想法,那一定得把眼睛擦亮,好好琢磨琢磨。
《5》
说到底,收藏白茶,享受的就是那个一步步走来的有趣过程。
还有藏好茶之后满满的成就感。
藏好的茶有了独特风味,价值品质都提高了,这才是收藏的巅峰时刻。
可别因为一时的流行就瞎跟风收藏。
收藏,那得是因为真心喜欢,是给自己留个能放松的小角落,能看着时光在这一饼饼茶里慢慢过去。
记住啦,要理智地收藏白茶,品质好才是最关键的!
愿每一位爱茶之人,都能在白茶的收藏之旅中收获满满的喜悦与满足。
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小陈茶事村姑陈股票配资平台在哪找,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。
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